原标题:光明网:煎饼馃子分会成立,与煎饼馃子无关

如果有人和你说,北京成立了一个豆汁儿协会,你可能根本不会在乎,因为你从来没喝过,也不想喝;没准,你还会想,即使臭豆腐协会成立又与我何干!可是,如果有人和你说,米饭协会也成立了,不仅成立,而且还制定了“正宗米饭”的标准,该标准将蛋炒饭等在白米饭里加料的米饭一律排除在米饭之外;不仅如此,米饭是否“正宗”,都要由该协会来认定;不过,认定的前提嘛,嘿嘿,你懂的,先交入会费再说……这个时候,会做或不会做米饭、但总归吃过米饭的你,会怎么想呢?

不管你怎么想,反正有人就是这么想了。当然,现实世界里的事例远没有那么极端。今天(3月19日)有媒体报道说,天津市餐饮行业协会成立了“煎饼馃子分会”。该会会长告诉记者,他们将制定团体标准,让更多的从业者有标可依,按标作业。针对行业现状,该会会长表示,市面上不少加了火腿、辽参等五花八门配料的煎饼馃子并不正宗,天津本地人基本上都不会买。

什么是“正宗”的煎饼馃子?“天津本地人”都买的煎饼馃子就是正宗的煎饼馃子?上述报道称,天津一家老字号煎饼馃子第五代传人说,他的煎饼馃子手艺起源于1912年,他表示分会成立之后,会对这个行业的规范和发展起到推动性作用。如果煎饼馃子起源于1912年的话,那么,煎饼这东西起源于哪里却未见考证。除了硬性指定,可能也考证不了。不过,不论煎饼起源于山东还是天津抑或其他什么地方,第一张煎饼的诞生恐怕要早于1912年吧。可以肯定是,至今为止,人们从未闻听自称是煎饼的传人或常吃煎饼的人声讨煎饼馃子不是正宗的煎饼,也从未听过说什么地方的人只吃正宗煎饼而对加了料的煎饼馃子“基本上都不会买”。

正像制作煎饼馃子的人不会去征得制作煎饼的人同意之后再进行合成性创新一样,制作不正宗煎饼馃子的人也同样不会去征得制作正宗煎饼馃子的人同意之后再往煎饼馃子里加火腿、辽参等五花八门配料进行集成性创新。制作“煎饼馃子分会”认定的不正宗的煎饼馃子的人,才不在乎“煎饼馃子分会”所谓的正宗与否呢,他在乎的是加了五花八门配料的煎饼馃子是否卖得出去;他甚至也不会在乎买这些加了五花八门配料的煎饼馃子的人是否为“天津本地人”,而只在乎买的人是否足够多以致能回本赚钱。

这就说明,如果天津市餐饮行业协会“煎饼馃子分会”的成立,与煎饼馃子的市场无涉,那么,那些在煎饼馃子里加火腿、辽参等五花八门配料、制作“煎饼馃子分会”认定的不正宗煎饼馃子的人,大可不必在意这个分会的存在与否。但是,如果这个分会由认定煎饼馃子的正宗与否始,像“全国牙防组”那样,给这个品牌发个证,给那个产品颁个奖,俨然产品评价机构,变相设立市场门槛,终以敛取会费为实际目的,那么,这样组织的存在就有碍于市场的建构和发育。

“煎饼馃子分会”会长向记者介绍了加入这个分会的办法:“……副会长单位以上500元一年,会员单位300元一年。”“入会以后我们颁发会员证,摊主在制作煎饼的时候需要把标牌戴上,还会统一穿着围裙、帽子和口罩等。”这样的入会办法的确一目了然,除了会长单位没有明码标价外,还没有交待清楚的是,那些在配料、工艺上一直符合正宗煎饼馃子标准,但又不愿意花钱入会的人制作的煎饼馃子,是否还属于正宗的煎饼馃子。

来源:光明网

责任编辑:张玉

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海外网9月29日电此前,因涉嫌向媒体泄露国防情报的美国“女版斯诺登”艾丽提·温纳(Reality Winner)被捕,近日其审讯报告被媒体曝光。文件显示,温纳承认将涉及俄罗斯干预美国大选信息的机密文件对折后藏进连裤袜,随后带出位于乔治亚的国家安全局。

2017年5月,25岁的温纳涉嫌将美国国家安全局的一份文件邮寄给爆料网站“截击”(Intercept),该文件详细讲述了2016年俄罗斯对美国投票软件供应商发起的网络袭击。“截击”网站据此发表文章,并联系美国国家安全局和国家情报总监办公室询问相关情况,由此导致美国联邦政府发现温纳泄密,并对温纳提起诉讼。

据纽约每日新闻当地时间9月28日报道,在接受审讯时,温纳向美国联邦调查局(FBI)透露细节,她承认阅读了俄罗斯试图篡改选民数据的报告,并表示很奇怪为什么这些信息没有公开。温纳说:“看到类似信息在公共领域争来争去,我觉得这些为什么不能公开。这让我非常愤怒,那个时候我不在乎对这么做会产生的后果,鼓起勇气。”

在此前的审讯中温纳表示,她把那些文件放在自己办公桌上,随后放进焚烧袋处理。在被追问具体细节后,温纳承认将那些文件带出大楼并寄给媒体。当警方问她如何将机密文件带出办公室的时候,她回应说,“对半折放进我的连裤袜”。温纳称当时没有保安人员制止她,没有什么安保措施,也没有人对她搜身检查。

美国国安局认为,尚无法确定温纳的行为是否对最终选举结果造成影响,美国情报界官员此前已多次强调,美国总统选举的票数统计并未受干扰。俄方也对干预美国总统选举的说法表示否认。

据悉,温纳就职于佐治亚州的一家美国政府机构——合众国际有限公司,从事情报工作,在此之前,温纳经常在社交媒体上批评美国总统特朗普,还关注了斯诺登、维基解密以及几个与黑客群体有关的账号,还有几个由不满特朗普的政府雇员运营的账号。如果罪名成立,温纳将面临最高长达10年的监禁。(海外网 朱惠悦)

号外号外,特朗普又出行政命令啦!行政命令有多强,买不了吃亏,买不了上当,是XX你就坚持60秒!

原标题:中纪委:一把手违纪违法易连锁反应 甚至塌方式腐败

中新网11月23日电 中央纪委法规室主任马森述近日做客中纪委网站访谈节目解读《中国共产党党内监督条例》,他表示,各级一把手在推进党和国家事业中起着关键的作用。同时,领导干部的行为具有示范引领作用,一把手违纪违法最容易产生催化、连锁反应,甚至造成区域性、系统性、塌方式腐败。

马森述介绍,党章总纲明确指出,要“加强对党的领导机关和党员领导干部特别是主要领导干部的监督”。这次准则和条例都强调,加强和规范党内政治生活,加强党内监督,必须从领导干部特别是高级干部做起。

马森述介绍,条例总则明确规定,党内监督的重点对象是党的领导机关和领导干部特别是主要领导干部。其他各章规定的各项职责和制度都重点围绕监督一把手来设计,既通过组织和制度创新,让一把手决策、用人和个人有关事项更加公开透明;又多设置监督“探头”,注意从巡视监督、执纪审查、审计司法和信访举报等渠道发现问题线索,使之处于党组织、党员、群众监督之下。

他介绍,在相关条文中还要求加强对党组织主要负责人和关键岗位领导干部的监督,重点监督他们的政治立场、加强党的建设、从严治党,以及执行党的决议、公道正派选人用人、廉洁自律这些方面的情况。

上级党组织对下级党组织主要负责人,平时做到多过问、多提醒,发现问题及时纠正。领导班子成员发现主要负责人存在严重问题的,应当及时向其提出。党组织主要负责人个人有关事项应当在党内一定范围公开,主动接受监督。

政党更替与美国州政策变迁

在最近几十年,美国各州政党更替对政策变迁的影响增长了一倍。这种变化,折射了精英之间、选民之间的意识形态对立程度的加剧。

身为省领导秘书,我学到什么?

自己做秘书期间的那一件件事却深深地印在我的脑海里。也许是专注,也许是压力,也许是自己赋予的使命。

我现在想着如何改变自己

回过头来看,一定要记住“在变应变”四个字,在变化中应对变化,其中,最重要的是自己要随时改变。

摘要

武汉交警展开整治外卖、快递电动自行车集中行动,昨日共对3460名轻微违法的骑车人进行安全教育,处罚1378名骑车人,暂扣435辆电动自行车,其中处罚759名外卖、快递小哥,暂扣140辆外卖电动自行车。

“整治外卖、快递电动自行车”不手软!

上午9时

江汉区交通大队车管中队民警马健夫来到“饿了么”外卖唐家墩配送点,利用外卖小哥们召开晨会的时间,讲了一堂交通安全教育课。江汉交警介绍,据统计,全区共有17家外卖配送点,外卖小哥近300名,江汉区交通大队将各站点的交通安全教育落实到每个责任民警,定期组织外卖小哥进行培训,开展交通安全教育大讲堂,组织体他们体验执勤,加强他们的安全意识。

上午10时

在青年路淮海路路口,机动车道内驶来一辆送外卖的电动自行车在,只见车踏板和后座上各放了一个配送箱,外卖小哥双脚腾空,极力保持平衡,正常行驶的机动车纷纷减速避让,严重影响通行秩序。正在路口执勤的交警副中队长李少华赶紧示意小哥靠边停车。外卖小哥说,因为客户点的东西太多,配送时间很急,为了赶时间才驶入了机动车道。李少华外卖小哥进行批评,让他送完外卖后回来参加教育学习。

10时30分

该路口驶来一辆没有悬挂号牌的外卖电动自行车,外卖小哥不仅没有按规定佩戴安全头盔,而且正戴着耳机听音乐。民警陶鑫上前将其拦下。外卖小哥说,车牌丢失,有一段时间了,因为忙着送外卖,一直没有抽出时间去补牌。陶鑫利用警用PDA核实该车确有车牌,讲解了补牌的程序,告诉他骑车戴耳机听音乐非常影响判断,极易发生交通事故。外卖小哥点头认错。

在武昌区雄楚大道静安路路口整治点,武昌交警姚惠强、湛军拦停一辆没有悬挂车牌的外卖电动自行车,外卖小哥声称是上周刚买的新车,还没来得及上牌。民警核查发现,该车是去年3月份买的,一直未上牌,民警将该车以暂扣。

武汉交管部门介绍

在3月份启动电动自行车大整治行动后,专门与全市外卖企业建立了警企协作、信用惩戒、指导帮扶、宣教培训、联合整治的机制,对外卖骑手实行实名制,做到“一人一车、一证一码”,还与外卖企业共同研发了配送员交通安全管理系统,把骑手的交通违法行为定期抄送给外卖企业,由企业落实暂停接单、停工培训、考试、纳入黑名单等措施,并将处罚结果向交管部门反馈。

交管部门重申外卖行业管理“四项措施”:

统一着装,自查车辆和骑手安全装备;建立行业准入机制,骑手经过交通安全培训方可上岗;指导企业建立统一的骑手信用机制,通报违法和交通事故信息,落实清退和禁入措施——骑手交通违法被交警查处的,第一次暂停送货一周,第二次停止送货一个月;第三次停止该骑手在全市快递外卖行业送货一年,骑手驾驶超标电动车发生交通事故的,追究企业主体责任;严格查处随意穿行、走机动车道、骑车打手机、闯红灯、逆行、超速、无牌、超标等驾驶违法行为。

同时,对电动自行车严重违法实行“五个一律”:仍使用超标电动车从事行业运输的,一律扣留车辆并约谈企业;使用拼装超标电动自行车的,一律收缴车辆;驾驶超标电动自行车发生交通事故的,一律按机动车进行处理;无机动车驾驶证驾驶超标电动自行车的,一律行政拘留;强行冲卡、暴力抗法,情节严重的,一律行政拘留,构成犯罪的追究刑事责任。

素材来源:武汉交管 楚天都市报

原文作者:吴昌华 徐飞 周正 董冠男 高梓健

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原标题:28年前一个中文都不会的老外,让全世界看到没有PS过的中国多美

献给中国人的情书。

你知道90年代的中国到底是什么模样呢?

你见过爸妈最年轻最时髦的样子吗?

你是否了解外国人眼中的中国家庭印象呢?

今天,就让我们跟着一个外国人的镜头,

重返90年代!

重新认识中国!

1990年,一位来自荷兰的摄影师

罗伯特·凡德·休斯特(Robert Van Der Hilst),

受到法国版《Vogue》杂志邀约,

来做一个上海专题摄影。

那年5月,

他带着一部尼康F 35毫米相机,

几个不多的镜头,

柯达克罗姆彩卷正片,

抵达上海虹桥机场。

在此之前,他从未踏足过亚洲。

现在,他到了这座西方人眼中神话般的城市。

到达上海24小时之内,

他就爱上了她,

他知道自己会不断回到这里。

事实也的确如此。

1990年至1993年间,

他往返上海七次,

为不同的杂志完成不同的拍摄任务。

他镜头下的上海,

市井沉浮,饮食男女,

在90年代的日常世相中,

绽露奇异的美。

旧时幽深的弄堂

是老上海人最熟悉的聚落

大家都住这样的房子

90年代的上海乍浦路,

鼎盛时期有100多家饭店。

大小酒席,

夜夜良宵。

那时候黄浦江对面的陆家嘴,

没有东方明珠,

没有环球金融中心,

没有金茂大厦,

也没有香格里拉。

江边晨练的老人,

在摄影师眼里很是稀奇

人们聚集在人民广场上,

晒晒太阳,跳跳舞。

跳完舞,去个热闹的茶馆子

聊聊天,喝喝茶。

到了傍晚,

老派上海人穿着睡衣,

就在路边乘凉。

那时候汽车还很少,

公交车上也乘客寥寥。

路上最拉风的是凤凰牌自行车。

罗伯特漫游在上海的街道,

观察着路边的风景。

路边的饭馆,

烟火气十足。

那时候,

上海是全中国最洋气的地方。

路上的时髦女郎与潮流青年,

吸引着摄影师的镜头。

摄影师不停穿梭在上海的大街小巷,

不停拍着照片,

记录下那些早已被淡忘的记忆。

90年代的上海之行,

让罗伯特对中国留下了深刻的印象,

也让中国的“家”文化,

深深根植在了摄影师的心里。

“来到中国后,

我才发现家庭对一个人影响非常之大。

我的家庭不美满,

所以中国让我真正有家的感觉。”

于是,2000年之后,他又来了,

在中国这个广袤的国家旅行拍摄,

开启一个《中国人家》的拍摄项目。

从2004年开始,

年过6旬的罗伯特花费了6年的时间

走访了中国20多个省份,

拍摄了1000多个家庭。

“家,是中国人心中唯一的城堡。

我想借此拍摄,

谈谈对家的理解。”

刚开始拍摄时,

罗伯特遇到了一个很大的麻烦:

他不会中文,

不能和拍摄者进行沟通,

更不用说进到别人家里拍摄了。

但是,很快罗伯特就发现,

当他身处中国家庭里时,

语言变得没有那么重要了。

“我们用眼神、用情感、用感受来交流。”

“他们比我想得开放多了”。

“他们请我坐下,让我跟他们一起饮茶,

他们的真情和热情让我深受感动。”

罗伯特拍摄的多是中国底层家庭。

他会仔细观察人的表情、屋内的痕迹、装饰。

他说这些都是这户人家

对生活的衡量,

对美的理解

和他们生存状态的反映。

拍摄时,他既不打光,也不用后期软件,

但他的画面却都精美无比。

人物脸上的神态,

坚定自若。

屋子里的静物,

仿佛一幅幅古典油画。

这些中国人家深深打动了罗伯特,

他说:

“中国人真正的样子,

是努力且热情好客的。”

2010年,罗伯特终于完成了《中国人家》的拍摄。

他在影集的扉页上写着一行红色的小字:

献给中国人民。

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